FONDATION
1843
MONDIAL
EXPANSION
1879
BOOM &
MODERNIZATION
1921
AHA LIQUEUR
COMPANY
2009
L'HISTOIRE DES AHA
Du XVIIe siècle à 1843
L'histoire de AHA EXCELSIOR remonte à plus de 400 ans. Les moines franciscains ont créé cette boisson délicieuse dans le monastère Frauenberg à Fulda. Au XVIIe siècle, les moines ont élaboré une recette spéciale consistant en un mélange complexe d'herbes variées de la région de Rhön en Allemagne ainsi que d'autres parties du monde. La société F.C. Aha a été fondé en 1843, lorsque Franz Carl Aha a acheté cette recette et en a acquis les droits exclusifs.
1843 - 1913
Après la mort de Franz Carl Aha en 1873, sa veuve Katarina Aha a continué à diriger l'entreprise jusqu'en 1878, date à laquelle son fils Hermann Aha et son gendre Julius Steinbach en ont repris la direction. La même année, la société a acquis le moulin Heller à Hünfeld et y a construit le centre de production de la liqueur AHA.
Grâce à la qualité exceptionnelle de AHA EXCELSIOR, la société s'est vite développée de façon significative. Des succursales sont apparues en Allemagne et les producteurs de AHA ont fourni la liqueur à différentes branches allemandes dans le monde.En Allemagne, cette boisson était reconnue comme un vrai plaisir gastronomique.
1914 - 1994
La production s'est arrêtée durant la 1ère guerre mondiale, elle a repris à partir de 1921. Le succès d'avant-guerre de sa liqueur traditionnelle s'est alors confirmé. La société a continué à se moderniser, mais sans toucher à la boisson réputée d'herbes. En 1922, Heinrich Aha, Walter Aha et Wigbert Schaefer se partageaient la direction de la socicété, et ce jusqu'en 1934, date à laquelle Walter Aha est devenu le seul propriétaire.
Une fois encore, la production s'est arrêtée durant la 2ème guerre mondiale. La production et les ventes ont repris avec quelques difficultés après cette période. La division de l'Allemagne en deux a coupé la production d'importants marchés. Carlheinz Aha, qui a succédé à son père à la tête de la société en 1973 a continué la tradition familiale. Cependant en raison de son âge et n'ayant aucun successeur, en 1994, il fut amené céder le contrôle de la société.
1995 - 2008
Du fait de la grande renommée de AHA EXCELSIOR, en particulier localement, l'Etat de Hesse a pris en charge la responsabilité du produit ainsi que des droits d'appelation, les fusionnant dans la distillerie voisine Schlitzrer également détenue par l'Eta de Hesse. Ainsi, la production et la vente de AHA EXCELSIOR ainsi que des autres produits AHA a pu continuer sans aucun changement de qualité de sa liqueur d'herbes.
En 2006, l'Etat de Hesse a souhaité vendre la distillerie Schlitzer. Les villes de Schlitz et de Hünfeld ont alors fondé une société mixte "Schlitzer Korn und Edelobstbrennerei GmbH" afin de s'assurer que AHA EXCELSIOR et les autres produits AHA continuent à être produits et vendus sur place. La recette de AHA EXCELSIOR ainsi que les droits déposés ont été transférés à la ville de Hünfeld. Ceci a permis de continuer la production et de s'assurer de la qualité de la liqueur; la recette de base de la liqueur demandant un niveau élévé de savoir-faire artisanal.
2009 à aujourd'hui
En 2009, la ville de Hünfeld a décidé de "rapatrier" AHA EXCELSIOR dans sa ville d'origine. Fut fondé alors AHA Likör Gesellschaft, qui devint responsable du marketing et de la distribution de la liqueur d'herbes AHA EXCELSIOR ainsi que des autres dérivés AHA. En 2016, Stadwerke Hünfeld GmbH devint ainsi le seul actionnaire de la société.
En 2019, Michael AHA et Markus AHA achetèrent AHA Likör Gessellschaft GmbH, ramenant ainsi AHA EXCELSIOR dans la famille. Le produit a ainsi fini son long voyage en bouclant la boucle : de 1843 date à laquelle Franz Carl AHA a acheté la recette originale et les droits de production jusquà aujourd'hui où la 5ème génération de Aha possède à nouveau la société et dirige le business. Michael et Markus sont engagés à continuer la production et la vente de cette ancienne marque centenaire, dans la tradition familiale, pour le présent mais aussi pour les générations à venir.
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